TG的旅食筆記

難得假日一早出門買早餐時，發現一間沒見過的咖啡廳，

透明櫥窗內展示著美味的麵包，吸引我前往一探究竟。

挑選完麵包結帳時發現亦有供應早午餐，陽光從大片落地窗灑落。

腦波很弱的我當下拿了menu 然後就坐下了 ＸＤ

內用菜單

‘

咖啡除了menu上的之外，也有手沖單品

鹹食

早午餐

因為TG昨天喝到很晚，一早有點宿醉，所以點了特製水果優格來解宿醉，

餐點有附一杯咖啡或紅茶，可補差價換飲品。

點完餐等待的同時來拍拍店內設計～

把仙人掌小號碼放在桌上，服務人員會把餐點送來

店內空間非常的寬敞，採光自然明亮

桌子都是採大理石材質，頗有質感

用餐採半自助式，水、餐具自取

天庭半縷空的圖騰採光，光影投射下來，波光粼粼，搖曳多姿

戶外花園座位區

查了一下資料，聽說老闆大手筆種下，紅花玉芙蓉、聖旦白雪、芳香萬壽菊、迷迭香、薄荷等等，

也應景地擺上鮮紅欲滴的耶誕紅，增添聖誕節的氣氛。

在慵懶的沙發裡面吃麵包，喝咖啡是一大享受。

花園區造景水池，頗為別緻。

特製水果優格，附上兩款歐式麵包：嚴之味奶油牛角、雜糧麵包片

美式咖啡，特別詢問了一下，用的是illy的杯子，但用的是店家自己烘的豆子。

用illy的杯子是因為咖啡師覺得illy杯子保溫效果最好。

鹽之味牛角，鬆軟帶有淡淡的奶油香氣，表現ok

雜糧麵包，蠻喜歡這款，通常雜糧麵包會有點乾且刮口。

但這款鬆軟濕潤，細細咀嚼還會有回甘甜味，好吃！

優格擺盤很用心特別，不同之前看到的以碗裝方式呈現，

而是改將優格鋪平，將新鮮水果以及堅果壓碎上，視覺上十分令人賞心悅目。

水果非常新鮮，奇異果略酸，堅果搭上蜂蜜，好吃沒有負擔。

這道很適合女生，搭配麵包吃完其實頗有飽足感。

咖啡溫順好喝，但對重度飲用者的我而言，濃度略為淡了一些，份量也不太夠（哭）

店內有有販售耳掛咖啡跟手烘咖啡豆。

用完美味的早午餐後，心情覺得很好，在店內放空了好久，什麼都沒想，給自己一個沒有壓力的週末早晨。

最後買了兩款麵包回家，作為明後天早餐。

回家後才發現，原來Alice一直都在（但我之前經過了一百次都沒注意...），

但先前都只有販賣咖啡和一些餐點。在今年12月中時，全部重新裝潢，打造小花園，

並專注於精品手沖咖啡以及開始販售歐式麵包。

很高興附近多了不錯的咖啡廳，且有賣麵包真是太好了（感動落淚）

今天觀察客群下來，也有滿多附近的貴婦媽媽來造訪，希望之後也能維持好的餐點品質與氛圍。

店家資訊

FB: https://www.facebook.com/alicecafe.taipei/

電話：02 2727 2609

地址：台北市信義區信義路六段九號

交通方式：捷運-信義線象山站3號出口(往松德路方向步行5-8分鐘)

延伸閱讀：二訪『台北信義』髒髒包初體驗。真的會吃得髒髒der。Alice Cafe 愛麗絲咖啡麵包店N訪、蔓越莓司康。

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